Santo Domingo Orgánico, Nr.17

21,00 lei

Tarie (concentratie): 2

Republica Dominicana a fost una din primele colonii ce au primit lastari de arbori de cafea din Martinique, la inceputul secolului al XVIII-lea. In afara de turism, exportul de cafea joaca un rol important in economia tarii. Traditia a continuat, astfel ca astazi cafeaua este cultivata de numeroase ferme mici presate pe teritoriul insulei. Putini oameni stiu despre calitatea cafelei de aici! Specialitatea pe care ti-o propunem vine din regiunea numita Barahona, considerata extrem de propice cultivarii cafelei. Boabele crude sunt spalate si apoi uscate la soare, iar procesarea care urmeaza face ca ele sa dezvolte o dulceata intensa, specifica.

Un asortiment exotic care, iti vindem un pont, este adesea combinat cu Jamaica Blue Mountain pentru o combinatie perfecta a celor trei factori: aciditate, tarie si aroma.

Ingrediente Cafea de origine, 100% BIO
Tarie (concentratie) 2
Dozaj cafea o lingurita de cafea macinata (6 - 8 g) pentru o ceasca de cafea (110 - 140 ml)
Timp preparare intre 4-6 minute
Temperatura preparare intre 90 C si 96 C
Recomandari servire Cafeaua se serveste in maxim 30 minute de la preparare. Laptele ofera o nota mai delicata aromei cafelei si, in prezenta laptelui, cofeina este absorbita mai incet.

Scrieți-vă părerea

Scrieți-vă părerea

Produse recomandate

Newsletter

Subscribe to the Paradis mailing list to receive updates on new arrivals, special offers and other.